食事のレポート一覧

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2017/06/09

食卓を通じて、おいしさと楽しさを届ける

【和朝食メニュー。卵焼き、ほうれん草のおひたし、ご飯とお味噌汁、柴漬け】毎日の食...

取材した施設シニア町内会稲毛園生

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2017/04/21

普通の食事と同じ見た目で楽しい食事を。アライブ杉並松庵の工夫とは？

噛む力や飲み込む力が弱くなった方でも、安心して食べられるようにと提供される「ソフ...

取材した施設アライブ杉並松庵

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2016/11/17

「食べたい」という気持ちを刺激する料理をつくる。それが一番のこだわり

老人ホームで提供される介護食。そう聞くと、病院の治療食のように「あまり美味しくな...

取材した施設ヒルデモアたまプラーザ・ビレッジⅢ

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