土用の丑の日『鰻のひつまぶし』

先日、7月28日は土用の丑の日でしたね
夕食には
通常食に加えて特別メニュー『鰻のひつまぶし』をご用意
半数以上の方にお召し上がりいただきました

主な献立
・鰻のひつまぶし
　（出汁茶漬けもお楽しみいただけます）
・うざく
・茶わん蒸し
・赤だし

ところで「ひつまぶし」と「うな重」の違いをしらべてみました💻

ひつまぶし⇒おひつに入れたご飯の上に、短冊に切ったうなぎの蒲焼きをまぶして食べる
うな重⇒お重に入ったご飯の上に、うなぎの蒲焼きを乗せて、タレをかけて食べる

なるほど！！！
皆さまはどちらがお好みですか？

鰻には不足しがちなビタミン・ミネラルが豊富。
しっかり食べて、免疫力を高め夏場を乗り切りましょう！