【擬製豆腐】

2023/12/15

お夕食にて【擬製豆腐】を提供致しました。

擬製豆腐は、ご存じでしょうか？

わたくしは、知りませんでした。

一度ほぐした豆腐に、野菜や卵を混ぜて
元の豆腐のように形を整え加熱したものだそうです。

いかがでしょうか？（写真）
ギッシリ具材が詰まって、おいしそうでしょう！！
美味しいですよ！＾＾

グランドマストでは、３６５日
プロの料理人がいろいろなメニューに挑戦しております。

グランドマスト名古屋荒子
受付：リビングアテンダー
清川直美

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