スペイン語オムレツ『トルティージャ』

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今回は、グランドマストの昼食のメイン料理
【スペイン風オムレツ】のご紹介です。

入居者様から、「オムレツは、わかるけど【スペイン風】とは
どういった料理かね？」とのご質問を受けました。

スペイン風オムレツとは、スペインでは、「トルティージャ」という
卵料理を指します。
一般的なものは、ジャガイモと玉ねぎを使ったお料理になります。

グランドマスト名古屋荒子の【スペイン風オムレツ】は、
ジャガイモ・玉ねぎ・人参・ハム・グリンピースと具沢山！

ナイフを入れたら、中の具材があふれんばかりに飛び出てきました！！
ボリュームたっぷりです。（写真）

高齢者の方々には、聞きなれないお料理もたくさん提供されます。
リビングアテンダーも知らないメニューが時々、提供されますので
ご質問を受ける前に文明の利器を使って調べております。

ほんとうに、メニューが豊富ですよ。＾＾


清川直美
グランドマスト名古屋荒子