パーキンソン病の原因になりやすい食事と予防に効果が期待できる食材④

パーキンソン病を予防する食事はあるの？
パーキンソン病はゆっくり進行する病気のため、毎日の生活を意識的に過ごすことが大切です。

パーキンソン病を直接防いだり治したりする食材はありませんが、予防に効果が期待できる要素は次の5つです。

【パーキンソン病の予防が期待できる食事の要素】

フェニルアラニン
チロシン
メチオニン
食物繊維
カフェイン
ここからは、パーキンソン病を予防するための食事についてみていきましょう。

予防の食事①フェニルアラニンを含む食べ物
フェニルアラニンは、人体で合成できない「必須アミノ酸」の一種です。
神経伝達物質・ドーパミンの材料となる物質で、それ自体を体内で合成できないため、食材から補う必要があります。

フェニルアラニンが含まれる食材には卵や小麦が挙げられます。
ドーパミンの分泌量の低下が診断された場合は、フェニルアラニンを含んだ卵や小麦を意識的に摂るようにしましょう。