【日常の一コマ】心を込めて、美味しいお食事を

皆様、こんにちは！ 有料老人ホームあおぞら油山です。

朝晩は少し冷え込む季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

有料老人ホームあおぞら油山では、季節の変わり目も元気に、そして安心してお過ごしいただけるよう、スタッフ一同、毎日心を込めてケアをさせていただいております。

さて、本日のブログでは、ご入居者様の毎日の楽しみの一つでもある「お食事の時間」を支える、厨房の様子をご紹介します。

皆様に温かいお食事を召し上がっていただきたく、スタッフは毎日丁寧に準備を進めています。写真は、この日の昼食を盛り付けている様子です。ひとつひとつのプレートに、主菜から副菜までバランスよく、そして彩りよく盛り付けていきます。

お食事は、普通食だけでなく、お一人おひとりの状態に合わせて一口大、刻み、ペーストなど、様々な形態でご用意しています。これは、安全に、そして美味しくお食事を楽しんでいただくための大切な工夫です。

「おいしいね！」というご入居者様の笑顔と温かいお言葉がこぼれるように、私たちスタッフこれからも心を込めて提供してまいります。

栄養バランスはもちろん、見た目にも楽しいお食事をこれからもご用意していきますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね。