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シニアあしたばのお食事 ~茶そば編~

2024/08/22

こんにちは!
梅雨明けしてもう随分立ちますが、梅雨明け後の方がジメジメしている気がする今日この頃です😓
多湿苦手・・・💦💦💦

さて、本日はシニアあしたばのお食事シリーズ🍴✨
今回は『茶そば編』です!!

【茶そば】
そば粉に抹茶を練りこんで打ったもの。
ゆで上げたあと水洗いし、もう一度湯通しする事でお茶とそばの香りが生きてくる仕立て方。
静岡県の郷土そばとして有名。
具材は一般的に小ねぎ、海苔、レモン、もみじおろし、錦糸卵、細切れの牛肉が使われることが多い。

まさにジメジメした空気を爽やかに吹き飛ばしてくれそうですよね‼😊
彩りも綺麗だし、お肉も添えてあって味わい深いし😋
絶対美味しいやつですね💖
何杯でもイケます!!!

また次回のブログもお楽しみに!!!



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シニアあしたば

住所
静岡県静岡市葵区五番町2-36
入居
49.77万円~91.32万円
月額
39.36万円~66.52万円
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