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シニアあしたばのお食事～お刺身編～

2024/08/15

こんにちは！
39℃や40℃という灼熱地獄からは解放されたものの、さすがにまだ暑いですね😓
皆さん、終戦記念日はいかがお過ごしでしょうか😌
パリオリンピックが終わってゆっくり眠れる日が来ましたね(笑)

さて、本日はシニアあしたばのお食事シリーズ🍴✨
今回は『お刺身編』です！！

前述した通り、8月15日は終戦記念日ですが、実は刺身の日でもあります🐟
これは室町時代の文安5年8月15日。
「鯛なら鯛とわかるやうにその魚のひれを刺しておくので刺し身」という文書に登場する刺身にちなんでいるそうです📝

という訳で今回はこのようなラインナップです✨

#マグロとブリの刺身
#冬瓜の煮物
#キュウリとカニカマの酢物
#キウイ

ま～なんと言ってもお刺身ですね！！！
マグロは勿論臭みがなくトロッと柔らか食感で美味しい😋
ブリはプリッと食感で甘みもあって美味しい😋
これに白米をお口に頬張り、味噌汁をすすって・・・
最高です！！！😍😍😍

酢物や煮物とも相性抜群で大満足なメニューですね😊😊
私も堪能しました💖
生ものをご提供できるのもシニアあしたばの特徴ですね😎👍

また次回のブログもお楽しみに！！！

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シニアあしたば [住宅型有料老人ホーム]

シニアあしたば

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シニアあしたばのお食事 ～お刺身編～

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