(続)たい焼きフェア

2023/02/15

こんにちは。

介護付きホーム「はなことばプラス西新井」の中山です。

先日の新年おめで「たい焼き」フェアのたい焼きをもう少し大きな写真でお伝えいたします。

そもそもたい焼きは、諸説ありますが東京都浅草か人形町が発祥の地と言われています。

明治時代に大阪から東京の浅草(もしくは人形町)にやってきて商売を始めた神戸清次郎という男性がおりました。

彼は自分の店の今川焼きがなかなか売れないことに悩み、鯛の形に焼き上げることを考えます。

日本人にとって鯛は、お祝い事の時に食べられる縁起のよい魚。

鯛の形をしたお菓子は、またたくまに庶民の心を掴んだというわけです。

たい焼きの起源は知られていないことが多く、私も長年なぜ魚の形をしているのか気にはなっていたのですが、こんな理由があったのですね。

西新井大師近辺にお越しの際は是非西新井大師表参道「なごみ庵」さんへ！

中山

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はなことばプラス西新井 [介護付き有料老人ホーム]

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