手作り焼き菓子で おもてなし

月１回の「イベント食」に並びまして　今年度より企画していますキッチンカフェ。　
毎月キッチンスタッフ手作りのスイーツでカフェを催しています。
今月は　焼き菓子セットをご用意いたしました。
「ダックワーズ」はここ九州の有名菓子店で誕生した焼き菓子だそうです。アーモンドの風味が豊かで　さっくりふわふわの生地は　お店の味そのものでした。
「フィナンシェ」も焦がしバターを使用ししっとり焼き上げた絶品でした。
「フルーツケーキ」はレーズンやチェリーを混ぜ込み　きめ細かいバター生地と色々なフルーツの味が口に広がる美味しさでした。
どれもプロの味そのもので「手作りとは思えない美味しさね」と　お客様にも大好評で　ご満足いただけたようでした。