エクセレントランチ -3月-

2023/03/21

本日のランチはエクセレントランチ、旬の食材を使った春らしい献立でした。

ー前菜ー
独活の酢味噌がけ
菜の花のからすみ和え
蕗とジャコの山椒煮

ーお造りー
漬けマグロの山掛け

ー蒸し物ー
真鯛の若竹蒸し

ーお食事ー
浅利しぐれ煮と生姜御飯

ー汁物ー
赤だし味噌汁

ー香の物ー
胡瓜、柚子大根

ー水菓子ー
苺

おやつは手作りの桜のミルクプリンです。
ほんのり桜の香りがする、季節を感じられるスイーツです。

エクセレントランチは「施設にいても外食気分を」
をコンセプトとした別途費用のオプションメニューです。

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