秋芋煮会!

2023/12/04

今年も昨年同様、ホームの駐車場で芋煮会を開催いたしました＼(^o^)／
今年も山形出身のご利用者様に味見をしていただきましたが
昨年同様「なぁーーーんでもいいんだよ」の一言をいただきました(笑)
出汁醤油で味付け( *´艸｀)
昨年は少し味が物足りなくて、スタッフ総出で味見を繰り返しましたが
今年は出汁をしっかり入れたため、どのお鍋もイイ感じに仕上がりました☆
出汁って本当に大事！！！笑
ちなみに鍋ごとに微妙に味が違うのもまたいいですね(^^♪

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