1月14日(金)晴れ

こんにちは♪

介護付有料老人ホーム

慶愛苑平塚の牧岡です。



連日、コロナ感染者数の増加に眼が離せません。

平塚市も１０人、１５人と着々と増えてきております。

聞いた話ですが、

飲食店でオミクロン株に感染した人が１人いた場合、

お店の大きさにもよると思いますが、

基本的には全員感染するらしいです。

それだけ感染力が強いという事。

恐ろしいですが感染者数の増加幅を見ると

頷ける結果です。



現時点では県から新しい通知はありませんが、

早々にまた面会の自粛や外出の自粛を

お願いする事となりそうです。

お早めにと言ったらおかしな話となってしまいますが、

充分な感染対策を行ったうえで、

お早めにご面会をしていただきますよう

お願い致します。



本日のお昼御飯



～メニュー～

御飯

味噌汁

さばの山椒焼き

たけのことふきの煮物

おろし和え



この写真を見て思ったのですが、

メインの「さばの山椒焼き」ですが、

副菜とさばの位置関係が逆のような気がしますが、

私だけでしょうか？

大根おろしでしたら「さば」より手前にあって良いと思いますが、

副菜でしたら奥なのでは？？？

本日は厨房の責任者がお休みなので謎は解明されませんが、

正解はどっちでしょうか。



では、また♪

ありがとうございます。