✨錦秋(きんしゅう)御膳✨

毎月、四季を彩る食材を使い、お食事で季節を感じて頂ける「四季彩膳」。
11月の四季彩膳は、鮭や春菊、山芋など旬を迎える食材を使ったお食事をご用意♬
気になるお品書きはこちら
・蟹の奉書（ほうしょ）巻き　・焼き茄子のゼリー寄せ　・山芋と蓮根のふんわり焼き
・牛肉とキムチの生春巻き・鶏ささみと大葉の挟み揚げ　・春菊と蛤の茶碗蒸し
・鮭の柚子味噌焼き　・きのこの炊き込みご飯　・鶏団子の野菜スープ　・栗のロールケーキ「きのこの炊き込みご飯なんて、秋を感じられていいね！！」「栗のロールケーキが優しい甘さで、とても美味しかったわ！」と、秋の味覚を楽しんでいらっしゃいました。
「今月も、美味しい御膳を食べれたよって家族に報告しなきゃ」といったお声も聞かれ、ご家族さまとのつながりを感じるひとときとなっていました😊