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Pizza作り🍕~準備編~

2022/04/27

入居者の皆さんにとって、「食べること」が日々の生活の中で大きな楽しみの一つとなっています(^^♪

いつものご飯も美味しいけど、たまには、普段あまり食べないものを食べてみたいっ!
そんな声もあり、普段の食事ではなかなか食べることがない、「ピザ」を今回、皆さんと一緒に手作りで作ってみました(*^^)v

具材の準備の段階から入居者様が積極的に手伝ってくれ、職員は大助かり♪

包丁を持つのは久しぶりというI様とS様でしたが、長年の間台所に立ってきただけあって、そんなブランクも感じさせない包丁さばきで、具材を切ってくださいました!

トッピング用の具材を準備した後は、ピザ生地の上に具材をトッピング!
今回作ったピザは、2種類!!
一つ目は、ジャガイモ、ウインナー、コーン、チーズが乗った「マヨじゃがピザ」
もう一つは、ピザ生地にチーズを載せ、焼いて溶けたチーズの上にメープルシロップをかけるだけのシンプルなデザートピザ「メープルチーズピザ」です(#^.^#)

そして、トッピングが終わると、いよいよ焼き上げの時間です!!
オーブンに入れて10分ほどなんですが、この時間がなんとも待ち遠しい!

いい匂いがしてきて、いい焼き目がついたら、焼き上がりです!!

そして、この後、焼き上げのピザを皆さんで食べるんですが、今回は長くなってしまったので、ここまでにして、次回、ピザを食べる皆さんの様子をお伝えします(*^^)v

ぜひ、次回のNOTEもご覧ください(*^▽^*)

このブログは以下のNOTEから写真付きでご覧になれます!!
https://note.com/ginmoku_nishiara/n/n93102fdc6ee7

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銀木犀<西新井大師>

住所
東京都足立区栗原4-13-15
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