夏に負けるな!パワーアップ⤴

2022/07/23

皆様こんにちは。

7月22日（土）に【土用の丑の日行事食】を提供致しました(*'▽')

ご入居者様から「そろそろ鰻が食べたいな～。」とのお声が聞かれていたところで鰻丼をご提供しましたら、鰻の他に天ぷらや茶蕎麦も付いてかなりボリュームたっぷりでしたが「美味しい！」とほとんどの方が残さず召し上がっていらっしゃり、大変ご好評でした♪

メニューは
・鰻丼
・トマト寒天ゼリー
・すまし汁
・漬物（ゆず大根）　　です！

万葉集にも夏の暑さを乗り切る為に栄養価の高い鰻を食べることが詠まれているそうです。土用の丑の日に食べるようになったのは安永・天明の頃であり、最近では医学的根拠は乏しいとも言われているようですが、【土用の丑の日に鰻を食べてパワーアップ！】とするのも、暑い夏を乗り切る一つとして楽しみなのではないでしょうか(^^♪

入居者様も鰻を召し上がり、これからの暑い夏を元気に過ごして頂ければ良いな～と思います。

前の記事へ敬老会行事食(天ぷら御膳) 次の記事へお誕生者はいなかったですが(*^-^*)

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