11月1日夕食 お楽しみ膳♪

この日の夕食は、月に2回実施しているお楽しみ膳でした！

11月よりお刺身の提供が解禁となった初日に合わせ、お刺身盛り合わせをご用意いたしました🐟
豊洲市場から仕入れた新鮮なマグロ、サーモン、真鯛、カンパチ、しめサバ、カツオのたたきの6種を盛り合わせ、見た目にも豪華にいたしました。

お刺身は、提供を禁止されている時期にもリクエストを多くいただく人気メニューです。
久しぶりのお刺身を季節の食材を使用した副菜と共にお楽しみいただきました。
※お刺身等の生魚は食中毒予防の観点から6月～10月の間は提供が禁止とされているため、季節のメニューとしてご用意しております。

【御献立】
小鉢　　根菜の明太クリームソース、長芋のバター醤油焼き
主菜　　お刺身6点盛り
お食事　ご飯・香の物
汁物　　きのこ汁
甘味　　フルーツ（柿）


記事提供：松戸ニッセイエデンの園　食事サービス課