二十四節気『白露』

9月8日、ベルパージュ千里けやき通りにて、夕食にご提供した「秋の味覚」をご紹介いたします。
本日9月8日は二十四節気の一つである『白露』です。
『白露』とは夜中に大気が冷え、草花や木に朝露が宿り始めるころ。
日中の暑さが和らぎはじめ、だんだんと秋の気配が深まっていく…とされています。
外出することの少なくなったご入居者さま、に少しでも季節を感じていただければとの思いで、本日の夕食は「秋の味覚」尽くしをテーマにご提供いたしました。
大きな秋刀魚の塩焼きをはじめ栗ご飯、秋野菜の煮物、柿のなます、抹茶の羊羹など、季節の食材を使ったお食事です。
これからも季節の移り変わりを感じていただけるようなお食事、イベントをおこなっていきます。