スイーツバイキング!!

4月の大規模イベントとして、スイーツバイキングを実施致しました。
長テーブル3台にびっしり並ぶスイーツたち
ケーキだけではなく、エクレアやドーナツ、どら焼き等
洋菓子・和菓子・フルーツ、、、と
色々な種類を準備させていただきました(*^^*)

糖質OFFのケーキもご準備させていただいております( ˘ω˘ )
飲み込みが心配な方は小さく切らせていただいたり
プリンもご準備致しましたので
皆様にお楽しみいただけたかなと思います(*´ω｀*)
また、職員によるピアノの生演奏を聴いていただきながら
召し上がっていただきました(´▽｀* ）
「"非日常を感じていただく"ことをテーマにしていたので
ただケーキバイキングを楽しんでいただくだけではなく、
空間(飾り付け)、テーブル(ランチョンマットやテーブルフラワー）、音楽（ピアノの生演奏）で
雰囲気作りにも気を付けました。
大変だったことは、食べ物選びには苦戦しました。
喉詰めしないようなもの、ご病気をお持ちの方でも食べれるもの等
お食事の形態にも注意し、全員が食べれるようにと考えました。
バイキングへ行ったことのないご入居者様にとっては
初めてのバイキングなので、少しでも思い出になればと思って計画しました。」
と語ってくれました(*´ω`*)
レクレーションに参加されたご入居者様からは
『美味しかったよ』
『ここまで準備してくれて、汗を流しながら頑張ってくれていて感動した』
『私は3個食べたよ』
『色々な催しを考えてくれて楽しい』
とお声をいただき、普段レクレーションに参加されない方も降りてきて下さり
とても嬉しく思いました(*^^*)
これからもどんどんイベントを開催し、アップしていきますので
お楽しみにお待ちください♪