手作りお菓子教室

若葉が芽吹き、風薫る季節となりました。

日々暖かくなり清々しいこの日、袋に材料を入れ、揉むだけで出来上がる、簡単アイスクリームを手作りました。

材料は、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、イチゴ、ブルーベリー、クッキー、ウエハースです。

ジッパー付きの袋に材料を入れていきます。

まずは牛乳をいれます。

次に生クリームをいれます。

砂糖を入れます。

出来上がったアイスクリームの中に最後に入れるクッキーを砕いていただいています。

材料を冷やし固めて作るのではなく、氷を入れた袋の中に入れ、手で揉んでいきます。

「なかなか固まらないわね。あともう少し頑張って揉んでいきます」

「みんなで頑張って作ったかいがあったわ。とても美味しいわ」

まろやかな口当たりのアイスクリームは格別なお味だったようで、皆さま大満足してくださいました。