手作りで美味しい😋『さつまいもと黒ゴマのパウンドケーキ』焼けたよ❣️

この秋にセントポーリア愛の郷のガーデンテラスで『さつまいも』を収穫しました❤️どれも大きくて立派なサツマイモ🍠

今回は、その”収穫したさつまいも”を使った『パウンドケーキ』をご入居者と一緒に作りました😊

大きなさつまいもだったので、切るのも一苦労💦4つのパウンドケーキを作るのに半分で足りるくらいの大きなさつまいもでした！

残りの半分は、管理栄養士の「大学芋にしましょう」の一言で、職員が手際よく調理し、あっという間におやつができあがり😋

ご入居者には、パウンドケーキの材料を測ったり混ぜたりをお願いすると、
「これは立たないと混ぜられない」
と一生懸命に混ぜてくださいました😊
混ぜ方にも皆様の個性が出ているなあと感じました🍀
美味しそうな焼き色の『さつまいもと黒ゴマのパウンドケーキ』が完成！！
甘くいい香りに誘われて、職員が次々にのぞきに来ておりました💦

皆様にはおやつの時間に、生クリームでデコレーションしたパウンドケーキと淹れたてコーヒーを、音楽療法士のピアノ演奏を聴きながら召し上がっていただきました😋

いつもより本格的なティータイム☕️
楽しんでいただけたようで大成功でした❣️