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●お電話は入居相談担当につながります。見学希望の場合には電話でお伝え下さい。不在の際には留守番電話に連絡先をお伝えください。
●ネット上の紹介業者やサイト、又は有償紹介者を経由した申込や内覧は出来ません。

入居をお考えなら、ぜひ見学して雰囲気を確かめましょう

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グレープフルーツマーマレード作り

2025/06/21

本日は皆様とグレープフルーツでマーマレードを作りました。
夏といえばなんとなく酸味があるものが美味しい気がしますよね!!
皮はワックスや防カビ剤を落とすために塩で磨いてから、お湯で煮込んで洗いました。
実の部分も余計な苦味が出ないように、薄皮や綿を取り除き、皮と一緒にグツグツと。
タネからトロミが出ること学んで、『ペクチンって初めて聞いた』『面白い!!』と豆知識にも花が咲きました。
お味も『ちょうど良い酸味があって美味しい』と上々です。
また夏らしいモノを作りましょうね。
山口陽

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プライムステージ柳ケ瀬 [サービス付き高齢者向け住宅]

プライムステージ柳ケ瀬

住所: 岐阜県岐阜市柳ケ瀬通6丁目5番地
入居: 0円～21万円
月額: 11.2万円～17.5万円

無料

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