お客様のお食事&職員の食事(福利厚生で無料)

介護施設において大変なのは食事。以前勤めた施設は比較的高級だったので、専用のシェフが作っており実に美味しい食事が提供されていた。それでも介護支援専門員だった私には「美味しい」と言う方がいる反面、「不味くて食べられない」「味付けが無い（結構濃いのですが）」はまだしも「犬猫の食事じゃあるまいし」等、実に不愉快な発言迄あった。
　当社は高級施設では無いので、食事はいたってシンプルな家庭料理。社長の「職員に食事作りの負担をかけない」との考えで、業者からチルド食の提供を受けている。
　全員が満足している訳ではありませんが、まあまあの食事です。ただ、２週に１回位美味しくない食材の時がありますね。
　職員は福利厚生でお客様と同じものが無料で食べられる。福利厚生より給料で支給してほしい職員もごく一部いるようです。