ほうれん草?

こんにちは！はーとふるセゾン京都山科のデイサービスです。

デイサービスではレクリエーションの一環でプチ園芸をしています。
園芸の経験がない職員がやり始め、ご利用者や入居者さんに協力してもらいつつ、ナス・トマト・春菊・スイートピー・コスモスなど手広く挑戦しています。

今回はタイトルにある“ほうれん草”をご利用者と協力して採集しました。
それが写真の“ほうれん草”です。
採集に協力されたご利用者は「私が知っているほうれん草ではないな」と笑われており、これが本当にほうれん草なのかと議論が交わされたとか交わされていないとか。
最終的に職員が味見をして、ほうれん草であることが確認できました！

このほうれん草は胡麻和えにして美味しくいただきました！
次は蓮華に挑戦すると気合を入れています。