カレーの隠れた効能について🍛

グランドマスト中野若宮のブログを
ご覧頂きまして誠に有難う御座います。

先日にご入居者様から耳寄りな情報を
お伺い致しましたので、こちらにて
発信をさせて頂きます！

カレーは1人前を作るのが難しく、
あまり日持ちしないので
お1人暮らしの方には敬遠される
料理となっており、ご入居者様には
お喜び頂けるメニューとなっています。
味はもちろん美味しいのですが、
カレーには隠れた効能があります！

それは、カレーのスパイスの1つである
「ターメリック」に含まれる
成分(クルクミン）が、
認知機能の低下予防に
効果的だということです！
またターメリックには、
肝機能改善、抗酸化作用などもあります。

私は恥ずかしながら
その事を知りませんでしたので
目が点となりました。

その他、以下2点のスパイスが
良い効能があります。

クミン：消化促進、食欲増進など。
コリアンダー：便秘解消、消化促進など。

カレーのスパイスには、
血流を良くする効果もあり、
食べるだけで血流が良くなります。

脳機能、内臓機能、血流を活性化する
「カレー」は、年齢を重ねても
元気に暮らすための
とんでもなく優れた食事かもしれません。

本日の内容は以上で御座います。

皆様と現地にてお会いできることを
楽しみにしております。

最後までお読み頂き
誠に有難う御座いました。

担当:川口　良太

～◆グランドマスト中野若宮 内覧会◆～
グランドマスト中野若宮では、
アルコール消毒や検温、内覧人数制限
により密を防ぐ等のコロナウイルス対策
のもと見学会を行っております。

次回開催は

11月24日(金)
11月28日(火)
12月5日(火)
12月12日(火)

となります。

※内覧会詳細につきましては、
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