🎎ひな祭り🍑

3月3日は雛祭りでしたので、昼食は特別な献立でした。
・散らし寿司
・カレイの天ぷら　木の芽ソースがけ
・菜の花のおろし和え
・渦巻麩の赤だし
・三色ゼリー
雛祭りの起源は平安時代で、貴族階級の女性が行っていたそうです。
3月3日と定められたのは室町時代で、江戸時代に京都御所の催しを幕府も行うようになり、
そこから広がり女の子の祭りとして一般的になったそうです。

きよみず苑でも、ひな壇を各所に飾って、女性の皆さまの健康と幸福を祈っております。
雛祭りの華やかな雰囲気の中、彩り豊かな散らし寿司を皆さま楽しそうに食べておられました。