高齢者にやさしいキッチンを!リンナイがシニアや認知症当事者の声を聴き開発

リンナイ株式会社は新型ガスコンロ「SAFULL+(セイフルプラス)」を2024年2月1日に発売しました。

「高齢者のキッチンライフを豊かに」をテーマに、認知症当事者やその介護者・介助者の声を取り入れることで、年齢を重ねても安心して使い続けられるガスコンロの開発を実現しました。

このニュースは生成AIを使用しLIFULL seniorが提供しているコンテンツです

安全性を追求したカラーリング

「SAFULL+」は、間違え防止のカラーリングや大型ごとく、バーナー周りの部品が黒色に統一されていることが特徴です。ごとくの枠が背景を遮ることで、弱火でも炎が認識しやすくなりました。

操作部と天板の表示の配色が右コンロはオレンジ色、左コンロは緑色に揃えられているので、左右のコンロの操作間違い防止になります。

さらに、点火スイッチにはLEDライトが搭載。点火不良などのエラー発生時には点滅してお知らせしてくれます。いずれも視認性の高い色が使用されているので、年齢による色覚の変化にも対応するとのことです。

調理をサポートする聞き取りやすい音声案内

現行のガスコンロで採用されている音声案内を口語表現や、ゆっくりとした口調、フレーズごとの間などに配慮することで、より聞き取りやすい音声案内が実現しました。操作間違いや火の切り忘れなど、ガス火調理の不安が解消されることでしょう。

安心の機能:コンロ消し忘れ消火機能と鍋なし検知機能

「SAFULL+」には、うっかり消し忘れを防止するコンロ消し忘れ消火機能や、誤操作を防止する鍋なし検知機能も搭載されています。

調理中に鍋を持ち上げると、自動で弱火になります。また、コンロに鍋を置いていないときは点火スイッチを操作しても火がつかず、調理後など、鍋を置いていない状態が1分間続くと自動で消火します。これらの機能により、シニア世代の方々が安心して毎日の健康な暮らしを実現できます。

こういった高齢者に優しい商品が出てくるのが楽しみですね。

LIFULL 介護編集長 小菅のコメント

近年、デイサービスでのお料理教室が人気を集めています。

食材の下処理から調理までの一連の動作は、身体機能と認知機能の両方に良いリハビリとなります。

一方家庭では、認知症の当事者やその家族が火の取り扱いに不安を感じ、ガスからIHコンロに切り替える動きがあります。

しかし、勝手が変わり操作が分からず料理できないケースもあるようです。

この問題に応え、リンナイは新型ガスコンロを発売しました。

この製品は、視覚的に理解しやすいデザインと、調理の手順を音声で案内するサポート機能などを搭載しています。

こうした機能によって、高齢者が料理しやすい環境となり、自立した生活を長く続けられるよう貢献します。

料理は単なる日常作業ではなく、高齢者の心身の健康にとって大切な活動です。

自分で美味しく調理できたとき、家族から「美味しいね」と言ってもらえたときの喜びは格別でしょう。

こうした製品の開発が進むことで、高齢になっても多くの人が料理を長く楽しめるようになる事を願っています。

情報出典元

リンナイ株式会社 シニア世代向けガスコンロ SAFULL+ 2月1日発売

編集長プロフィール
小菅秀樹
小菅秀樹 LIFULL 介護編集長。老人ホーム、介護施設の入居相談員や入居相談コールセンターの管理者を経て現職に就任。「メディアの力で高齢期の常識を変える」をモットーに、さまざまなアプローチで介護関連の情報を発信しています。

同じ連載の記事

介護が不安な、あなたのたよりに

tayoriniをフォローして
最新情報を受け取る

ほっとな話題

最新情報を受け取る

介護が不安な、あなたのたよりに

tayoriniフォローする

週間ランキング

ページトップへ