春の七草

2024/01/07

こんにちは☺
桜寿のさと伊都です(^^♪

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ…

七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれています。そしてこの七草をおかゆにして、1月7日に食べる習慣ができ（なんと江戸時代から）現在にも続く日本の文化となっていますね。

あっさりとして胃にやさしいですし、七草独特の苦みが体の毒気を払ってくれそうで毎年楽しみにしていますが😄
桜寿のさと伊都では、昼食に七草粥が並んでおり
風情のある献立にご利用者様もにっこりでした。が、副菜の天ぷらの満足度も高かったようでした🌞
ご年配の方がお好みの傾向が強い、いわゆるあっさりとしたメニューの日もありますが
「てんぷらとかの揚げもの大好き」と仰るご利用者様もご満足いただけるがっつりメニューもあり
「ごはんの時間が楽しみ」とお喜びの声も頂いています。
事前のご注文を頂けますとご家族様もお召し上がり頂く事ができますよ♪

桜寿のさと伊都に関するお問合せ・見学のご予約は、無料電話0037-630-25175まで。
＊携帯電話からも可。
皆様のお越しをお待ちしております(^^♪

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