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帰省

2019/09/07

施設長の高木です。

来週11日から3日間、法事で故郷の京都へ帰省するため、お休みをいただきます。

昨年亡くなった妹の一周忌と、今年初めにこの世を去ってしまった母方の叔父の墓参りが主な目的ですが、職務上なかなかまとまった休みもないもので、この機会に幼馴染との会食も予定に入れています。

京都に帰った時に欠かせないのが、天下一品というラーメン屋の本店に行くことです。チェーン店を全国展開している店ですが、本店でいただくスープはチェーン店のそれとはひと味もふた味も10味も違うのです。飲んだ後味の余韻と、スープが唇の上に薄く膜を張ったかのように思える感覚が、まだ幼き頃、祖父に連れられて来ていた記憶を呼び覚ましてくれます。チェーン店のものもそれなりに美味いのですが、本店の美味さを知っている身としては、なかなか食べに行けない寂しさを紛らす程度でしかありません。ことスープに限って言えば、チェーン店でいただくくらいなら宅配で取って自分で煮込んだ方がいいっていうほど思い上がってます(笑)

京都の幼馴染によれば、チェーン店の中にも本店の味を忠実に再現している店があるとのことですが、40年前から変わらぬ店構えの本店に行くと、子供の頃に帰ったようでなんかワクワクするんですよね。次またいつ来られるかもわからないので、十二分に堪能してくるつもりです。

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ゆうらく東所沢

住所
埼玉県所沢市東所沢5丁目14-5
入居
0
月額
11万円~15.25万円
無料

0037-630-14347 携帯電話からも可。光電話・IP電話は不可

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