7月7日の七夕の夜。「七夕御膳」をご提供させ頂きました。

ささのはさらさら～のきばにゆれる～♪
おほしさまきらきら～♪きんぎんすなご～♪
ごしきのたんざく～♪わたしがかいた～♪
おほしさまきらきら～♪そらからみてる～♪

7月7日の七夕の夜。エレガリオ神戸ではご夕食に「七夕御膳」をご入居者さんへご提供させて頂きました。

「七夕御膳」
・手毬といなり寿司・・・鯛、マグロ、サーモン、イクラ
・太刀魚塩焼・・・のし梅、枝豆、花蓮根
・茶碗蒸し・・・銀あん、オクラ、エビ、百合根
・七夕汁・・・南瓜、人参、冬瓜、ハモ、順才、柚子
・フルーツカクテル

太刀魚塩焼は天の川に見立ててお作りさせて頂いたりなど、作り手の遊び心が伝わってきますね。

お洒落な「七夕御膳」にご入居者さんも満足されていらっしゃいました。特に女性のご入居者さんにはかなりご好評頂きました。

神戸市中央区海岸通にある介護付き有料老人ホーム　エレガリオ神戸。エレガリオ神戸はJRや阪急阪神といった各沿線が徒歩圏内にあり、利便性が非常に良い立地環境となっております。近隣にはお買い物やお食事ができるお店がたくさんあり、いつまでも若々しくアクティブに生きていきたいと思う方々にとってには、ぴったりの環境ではないでしょうか。また、24時間、看護師介護士が常駐している手厚い介護体制やこだわりの食事で安心のシニアライフをサポートします。