🎍エレガリオ神戸の2023年特製おせちをご紹介します🎍
1月は行く、2月は逃げる、3月は去るという言葉がありますが、まさに。今月がさっと行く前に、皆さま興味津々の“アレ”(笑)をぜひご覧ください!
エレガリオ神戸ご入居者様の元旦の過ごし方の一例を申し上げますと、
・25Fから初日の出を🌅ご覧いただき(海から昇る日の出をご覧いただけます)
・スタッフとともに送迎ありで湊川神社へ初詣⛩🐇
・大浴場にて朝風呂♨(温泉をお楽しみいただけます)
・そして!「おせち料理」🎍
写真にはないのですが、お赤飯とお雑煮も付いています。
こちらは朝・昼兼用となっており、1Fにあるダイニングもしくはご自身のお部屋でゆっくりお召し上がりいただけます。
一品一品、料理長はじめ厨房スタッフが心を込めて仕込んだおせちの数々。
目を引くのは、<絵馬慈姑>ではないでしょうか?
絵馬を形どった慈姑(くわい)に干支の焼き印。すべて手作業なんです。今年は絵馬を模してますが、鈴だったり松笠だったこともありますよ。気が早いですが、来年はどんな慈姑なのか想像してみてください(* ´艸`)クスクス
全部で何品あるのでしょうね数えてみてください(o^―^o)
これでは量が多すぎるや、日々の食事リズムを変えたくない方には朝昼兼用ではなく、朝食/昼食とわかれての献立もございます。
こちらにもそれぞれ、お赤飯とお雑煮、お酒が付いておりますので十分お正月気分を堪能できます(^▽^)/
お雑煮はおすましや白みそ仕立てなど食事によって変化あり、老人ホームのおせちとは思えないこだわりと、料亭のような豪華さ。もちろんお味も間違いありません。
今年初めて召し上がったご入居者様からは「楽しみにしてたよ♪」「写真では見てたけどやっぱりすごいね🌟」「外出せんと部屋でこんなおせちが食べられるなんて感動~!」と嬉しいお言葉を頂きました(* ´艸`)
来年も再来年もその先もずっとエレガリオ神戸の食事とご生活をぜひ楽しんでいただきたいです。