神戸で旨い味噌ラーメンといえば?有名店「みそラーメンさつき」さん🍜
今や国民食と言ってもおかしくないラーメン。ここ神戸でも美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。神戸グルメといえばステーキ屋さんや洋食屋さん、中華街にある中華屋さんというイメージが強いですが、ラーメン屋さんもかなり増えてきており、今では他県から態々、その味を求めて来られる方も多くなってきました。
ラーメン激戦区の神戸で私が今回ご紹介するお店は「みそラーメンさつき」さんです。神戸で旨い味噌ラーメンといえば「みそラーメンさつき」さんを推す方も多いのではないでしょうか。ラーメン雑誌にもよく載っていることがある有名店でお昼時はお客さんの行列が並んでいます。「みそラーメンさつき」さんはJR兵庫駅から徒歩5分ぐらいの住宅街の中にあります。
早速お店に行き、ランチセットである、味噌ラーメン、餃子、白ご飯を注文しました。こちらでお値段なんと800円!めちゃくちゃ安いです!店内はカウンターのみとなっています。
味噌の香りがお店の隅々にまで広がっています。食欲が押さえきれません。卓上にある、たくあんを摘まみながら待ちます。
5分ぐらい待ち着丼です🍜見た目はシンプルな味噌ラーメンですが、しっかりとしたチャーシューが5枚ほど入っており美味しそうです。いただきま~す!ズルズル~旨い!あっさりとした味噌スープは飲みやすく、ストレートの細麺との相性は抜群です。
味噌スープの表面には油が浮いており、この油のお陰でスープの温度が下がらず、最後まで熱々で食べることができます。味噌の旨味が口いっぱいに広がり、全く癖がない飲みやすいスープでした。白ご飯と交互に食べ進めていきましょう。
餃子は自家製で餃子ダレか味噌ダレで頂きます。食べると具の野菜がシャキシャキしてて旨い!パリパリとした餃子ではなく、しっとりとした焼き餃子です。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。噂通りに美味しいお店でございました。「みそラーメンさつき」はスープがなくなり次第、閉店となる様ですので、お店へ行かれる方は早めに訪問することをお勧めします。
エレガリオ神戸の周辺は他にも美味しいラーメン屋さんがたくさんございますので、これからも、こちらのブログでご紹介していきたいと思います。