特別メニュー☆彡七夕御膳

今年の七夕には皆さまはどんなお願い事をされましたか？

昔はカラフルな短冊やいろんな形の飾りをつけた笹の葉🎋昔は高ければ高いほど星に願いが届くと考えられ、屋根の上まで高くかかげていたようです。なんだか鯉のぼりのようですね。

今年も館内の笹にはご入居者様の願い事が書かれた短冊が。

実は笹飾りは1階ロビーだけではなく、3階のデイルーム、4階介護フロアのダイニングにも飾られておりました。お子さまやお孫さまの幸せ・ご自身の健康・世界平和・宝くじ当選などなど皆さま達筆な字で書いておられました。

そんな七夕の日のエレガリオの夕食には特別メニュー☆彡『七夕御膳』が登場しました。
通常のＡ／Ｂ食に比べると断トツの喫食数でした🍴

【主な献立】
・造り（鯛、縞鯵、剣先烏賊🦑）
・盛り合わせ（サーモン短冊寿司、太刀魚塩焼、福紗焼き玉子、のし梅）
・鱧温麺（星オクラ🌟、順才）
・もろこしご飯
・青梅密煮


一般的に言われる“老人ホームの食事”とは思えない食事内容！
お味はもちろんのこと、食器やあしらい、盛り付けもきっちり料理長のこだわりが詰まっています。
お食事を通じて季節を感じる楽しみ。ご入居者様にも喜んでいただいてます(^▽^)/