おやつレク 寒い日はこれ!
さて、施設のご入居者様からも「今日も寒くなりそうね~」という言葉を多く聞かれるようになりました。
今回のおやつレクは【寒い時こそ暖かい物】という事で!!
4階のリーダーA職員おすすめの炊飯器レシピ『ポトフ』を皆様にご協力頂きながら作りました。(*'▽')
さて、まずは今回作る料理のご説明を皆様へ ^^) _旦~~
「今日はポトフを作りますよ~」
皆様に伝えると……
「ポトフって何?食べたことないから楽しみ( *´艸`)」とワクワクなK様
「何でも手伝うから言ってくださいね」と頼りになるM様
皆様に説明が終わった所で、準備に取り掛かります!
K様には人参の皮むきと乱切りの作業をお願いしました。
いつも「長いこと主婦やってきたから!」と毎日のお手伝いも積極的にやってくださるK様
長年料理を作ってきただけあって、素晴らしい手捌き!
「人参はどんな料理に使いますか?」と伺うと
「煮物とかかな?」との事。
味が染みた煮物も美味しいですよね♡(*'▽')
M様にはソーセージを切って頂く作業をお願いしました。
「ソーセージ好きですか?」と伺うと
「あんまり好きではない。ベーコンの方がいい」と話されました。
次回のレシピにはベーコン入れようと思います(;^_^A
M様は少し手が不自由な所もございますが、頑張って準備して下さりました。
H様にも手伝って頂こうと思いましたが、どうやら眠いご様子でウトウト(-_-)zzz
玉ねぎを渡し、「ポトフを作りますよ」との声掛けに対し笑顔で頷く様子が見られました。
完成したのが楽しみなのでしょう(*'▽')
お味はどうでしょうか?
料理を提供すると…
「これがポトフ?初めて食べたけど美味しいね」とK様
「お野菜が柔らかくてすごく美味しかった」とM様
お手伝い頂いた分、より一段と美味しかったそうでなにより( ^^) _U~~
N様は黙々と召し上がり、あっという間に完食!
美味しかったか伺うと、「美味しくないわよこれ」とやや辛口評価……
でも、残さずキレイに召し上がっていたので…本当は美味しかったんだと思います……
I様はあっという間に完食され「美味しかった」とニコニコされておりました。(*´ω`*)
皆様美味しく召し上がって頂き、体も心も温まったおやつレクのご様子でした(*´ω`*)