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【皆様の人気メニュー!!豚肉のヒレカツ!】

2023/03/22

【皆様の人気メニュー!!豚肉のヒレカツ!】

ヒレ肉というと、脂身が少ないので固いのでは?と思いがち
豚肉のヒレの繊維は細かいですし、料理人の工夫次第で
ご高齢の方でも食べやすく仕上がります!

いつもより早く仕込みに入っているのを目撃致しました。^^
皆様の大好きなヒレカツとあって、期待を裏切らないように
いつも以上に気合が入っておりました。^^

わたくしも、試食をさせていただきました。
外はカリッ!お肉は柔らかく、
咀嚼し易い厚みにしてありました。

もう一つのメイン料理【メヌケの粕漬け焼き】もあって
ものすごく豪華でしょう!(写真)

夕食前にフロントにご挨拶に来られた方に、
夕食のメニューについて、ちょっとしたご案内をしましたところ
「そんなに長生きしたくないのに、これじゃぁ長生きしちゃうわね」と
ジョークをおっしゃい、笑いに包まれました。

皆様、たくさんお召し上がりになり、
お元気でお過ごしくださいませ。

清川直美

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グランドマスト名古屋荒子

住所
愛知県名古屋市中川区小本本町3丁目53番地
入居
12.39万円~38.22万円
月額
13.45万円~30万円
無料

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