老人ホームの食事・献立に関して【前編】

こんにちは、入居相談員の山﨑です。
本日は【老人ホームの食事・献立に関して】を解説いたします。

老人ホームの食事は、基本的に３食提供されます。
食事は一日の時間の中でも、特に楽しみにされている方は多いものです。
また、老人ホームによっては３食の食事に加え、お菓子の時間が設けられている所もあります。
栄養面も気になりますが、老人ホームの毎日の献立はどのようなものとなっているのでしょうか。

管理栄養士が献立を考えているため栄養面も安心出来る

家で暮らしていた時は栄養のことなど考えていなかった人でも、老人ホームに入居をすると、栄養士が考えた献立を食べることが出来ますので、栄養バランスが取れた食事が出来るようになります。
栄養士が考える献立は、栄養バランスだけではなく、高齢者にあったものを考えてくれますし、多彩なメニューとなっているため、食事の時間が楽しみになってくるはずです。
特に、体が不自由な方は、老人ホーム内での一日の楽しみが限られてくるようになります。
食事というのは一日に三度もあるものですので、その時間が楽しみの一つになれば、数時間おきに楽しみがやってくる事となります。
献立もあらかじめ決められているため、明日はどんな献立が提供されるのかもわかるようになり、さらに楽しみ方は様々です。一人暮らしの場合は料理をするのも面倒で、多彩なメニューどころかおかずも一品だけだったという人でも食べることの楽しさがわかるようになり、進んで食べたいという気持ちになります。