【西宮・芦屋の有料老人ホーム】ロングライフ苦楽園の韓国料理クッキング✨

こんにちは！ロングライフ苦楽園芦屋別邸です😊

先日のクッキングデイでは、韓国の人気家庭料理「チヂミ作り」に挑戦しました！🥬🦐
クッキングデイは、食材の買い出しから調理、盛り付けまで、すべてお客様と一緒に行う参加型イベントです✨

近くのスーパーへ足を運び、新鮮なニラや玉ねぎ、エビを皆さまで楽しく選びました。「あっちのほうが大きいかしら？」「このエビ、良いわね！」と買い物中も会話が弾みます😊

調理の行程ではそれぞれのご経験が光り、「こうやって切ると火が通りやすいのよ」「生地はあまり混ぜすぎない方がふっくらするの」と、まるでご家庭のキッチンのような温かさが広がりました。焼きたてのチヂミは香ばしく、皆さまで「おかわり！」の声が続出✨

手先を使う調理は、脳への良い刺激にもなり、楽しく健康づくりができるのも魅力のひとつです🌱
心も体も元気になる、そんなひとときをお届けできたのではないでしょうか。

そして次回のクッキングデイは、8月13日（水）開催予定！
今回はなんと、ご入居のお客様がご自宅で長年作られていた“秘伝のアレンジ餃子”を、特別に皆さまと一緒に再現いたします🥟✨
一般的な餃子とは一味違うオリジナルレシピ。
「こんな餃子、初めて食べた！」という驚きと感動をお届けできる、特別な体験になりそうです😊

ロングライフ苦楽園芦屋別邸は阪急バス「苦楽園五番町」駅より徒歩約1分の場所にございます。資料請求や見学のご予約も承っておりますので、西宮・芦屋エリアでホームをお探しの方はぜひお気軽にお問合せください♪