手作り味噌に挑戦!じっくり熟成の楽しみ✨

2025/02/24

皆さん、こんにちは😃
ラビアンローズ緑地公園にて、お味噌づくりを開催しました！😳✨

まずはお味噌の栄養についてのお話を聞いた後、いよいよ実践スタート🧑‍🍳先生がご用意くださった大豆をつぶす作業から取り掛かりました💪 シンプルながらも力加減が重要で、「やさしすぎますよ～！」なんて声も飛び交い、和気あいあいとした雰囲気でした😆

皆様で協力しながら真剣に取り組み、無事にお味噌が完成👏これから3か月～半年かけて熟成し、味の変化を楽しみます♪ まずは5月に味見予定…待ちきれませんね😏✨

お味噌は1Fリビングの食器棚の上に置いているので、忘れずに成長を見守ってくださいね☺️ ご家族様にもご参加いただき、素敵なひとときとなりました！ありがとうございました🙇‍♀️💕

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ラビアンローズ緑地公園 [介護付き有料老人ホーム]

ラビアンローズ緑地公園

住所: 大阪府豊中市長興寺北3-1-40
入居: 1,800万円～7,000万円
月額: 25.01万円～45.77万円

無料

0120-130-195 携帯電話・PHSも利用可能

入居相談専用の窓口につながります。
面会、求人などのご質問・ご要望にはお答えできません。

平日9 : 00～19 : 00／土日祝9 : 00～18 : 00
※受付は24時間（時間外は自動音声で受付し、翌営業日に担当が確認します）

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