ローストビーフが主役!秋のごちそうディナー

こんにちは！ロングライフ梶ヶ谷です。
先日、エリア総料理長による特別な「スペシャルディナー」を開催いたしました🍽✨
この日のメニューは、じっくりと焼き上げ旨味を閉じ込めたメインのローストビーフと、秋の訪れを感じさせるさつまいもご飯。香ばしい香りとやわらかな食感に、レストランは大きな笑顔に包まれました。

「やわらかくておいしいね」「旬の味覚を味わえて嬉しい」など、多くのお声をいただき、料理長の工夫と心のこもった料理を皆さまに楽しんでいただくことができました。

また、テーブルには秋をイメージした彩りの盛り付けも添えられ、普段のご夕食とはひと味違う、華やかで温かなひとときをお過ごしいただけました。

季節ごとの素材を取り入れたお食事は、ご入居者様に四季の移ろいを感じていただく大切な機会です。これからも、心も体も喜ぶお食事をお届けできるよう、工夫を重ねてまいります。